Drei Stühle – Kretische Dinner-Lesung im Restaurant Wasserturm Brühl

Gepostet am Feb 15, 2013

Das Restaurant Wasserturm und Sigrid Wohlgemuth laden ein zu einem köstlichen kretischen Abend. Zwei Mal im Jahr besucht die Autorin und Wahlkreterin ihre alte Heimat. Diesmal im Gepäck ihr neues Buch “Drei Stühle ─ Köstliche kretische Geschichten”. Ein Buch für Genießer, Urlauber, Auswanderer und die, die noch davon träumen.

Kreta ist ein Sehnsuchtsort: Kleine Fischerdörfer, türkisblaues Meer und nicht zuletzt die mediterrane Küche machen die Insel zu einem beliebten Ziel für Urlauber und Auswanderer. In 18 Geschichten gespickt mit zahlreichen landestypischen Rezepten erzählt Sigrid Wohlgemuth vom Lebensgefühl auf Kreta und spürt dem Pulsschlag ihrer Wahlheimat nach. Ob Zitronenlamm aus dem Ofen, Auberginenauflauf, Käsetaschen und Süßspeisen … griechische Köstlichkeiten berichten vom schlichten, aber genussvollen Leben auf der Mittelmeerinsel. Möchten Sie einmal kosten?
 
Wir bieten: Ein kretisches Drei-Gänge Menü von Sigrid Wohlgemuth, verfeinert und zubereitet durch Jürgen Stöppel, dem Küchenchef des Restaurants Wasserturm.
 

Spinatteigtaschen mit Auberginensalat und Zaziki
***
Dorade und Garnele in Zitronen-Ölsoße,
mit eingelegtem Paprikasalat und Kartoffelpüree mit Öl
***
Schokoladen-Walnusskuchen, Joghurt mit Honig

 
Und zwischen den Gängen liest Sigrid Wohlgemuth köstliche kretische Geschichten aus „Drei Stühle“.
 
Wir versprechen: Einen abendlichen Kurztrip in den sonnigen Süden.

 

Veranstaltungshinweis:

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